Hier haben wir ein ganz besonderes Rezept, dass euch mal den hektischen Alltag vergessen lassen soll und mit dem ihr Bissen für Bissen alles Nervige hinter euch lassen könnt, eben ganz nach unserem Motto: „Donut Care“.
Damit das ganze in diesem Fall auch noch ohne schlechtes Gewissen hinterher auskommt, haben wir uns für Low Carb Donuts entschieden.
Zutaten:
1 Ei
2 EL Mandelmus
1 EL geriebene Mandeln
4 EL Alnatura Schmelzflocken
1 EL Whey
1 TL Backpulver
ein Schuss Milch
etwas Süßstoff und/oder Flavour Drops
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer gut verrühren. Dann den Teig ins Donutblech füllen und bei 180 Grad Umluft ca. 15-20 Minuten backen. Dekoriert haben wir das ganze mit Mandelmus und ein verschiedenen Streuseln.
Lasst es euch schmecken!
Eure Carina & Lisa